Důležitost pravidelných rozborů vzorků vody, potravin a půdy
Ve vodě, v potravinách nebo dokonce i v půdě se kromě látek prospěšných pro zdraví člověka mohou objevovat také látky neškodné, ale i vysoce nebezpečné. Přítomnost pesticidů nebo toxických látek může zdraví člověka při pravidelném požívání v nad tolerovaných hodnotách nenávratně poškodit.
Pojďme se v prvním článku věnovat především naší vodě, která je základem pro naše zdraví.
Pesticidy a jejich metabolity v naší vodě
V podzemních vodách, dokonce i ve studních se nachází celá řada rozpuštěných látek. Některé z nich jsou pro naše zdraví prospěšné, jiné můžou být rizikové a nebezpečné. Hovoříme především o pesticidech a jejich metabolitech. Víme, že se výrobci snaží vyvíjet pesticidy, které se v přírodě rychle rozloží, jejich stopy se ale často dostanou až do naší pitné vody.
Při podezření na kontaminaci podzemní vody pesticidy (například po silném dešti) je dobré obrátit se na laboratoř, která stanoví, zda ke kontaminaci opravdu došlo. Ideální v takovém případě je, pokud máte představu, jakým pesticidem bylo pole nebo pozemek ošetřen. Hledání konkrétní látky je zpravidla rychlejší a levnější než testování vody na všechny známé druhy pesticidů.
Více informací o použití pesticidů naleznete v našem článku: Pesticidy a jejich rozbor
Je naše pitná voda ze studny opravdu nezávadná
Mnoho majitelů kopané nebo vrtané studny považuje tento zdroj pitné vody za spolehlivý. Vždyť přece čerpají vodu z hlubších vrstev, kde je lépe chráněna před povrchovým znečištěním.
Je ale důležité si uvědomit, že lidské smysly nejsou schopné detekovat přítomnost škodlivých mikroorganismů ani chemických látek. Voda může vypadat průzračně a dobře chutnat, ale přesto může obsahovat látky ohrožující naše zdraví.
Pravidelná kontrola vody je nezbytná
Ve více než 75 % případů voda z českých studní neodpovídá nejméně v jednom ukazateli hygienickým požadavkům. „Souvisí to s tím, že řada majitelů raději o kvalitě vody ze své studny vědět nechce a nic neřeší. Domnívají se, že jednou vybudovaná studna bude sloužit navždy. Největší bolestí studní je právě to, že je nikdo neudržuje a neopravuje. Přitom průběžná kontrola a opravy vyjdou mnohem levněji než náprava havarijního stavu způsobeného zanedbanou údržbou. Situace se často zhorší po zimě, kdy je tání sněhu doprovázeno vydatnými srážkami, anebo naopak v období, kdy dojde k nadměrnému suchu. Je proto dobré provádět kontrolu studny minimálně dvakrát do roka: po skončení zimy a pak před jejím příchodem.
Jak zajistit kvalitní vodu ve studni
Klíčovým krokem je pravidelná kontrola studny, ideálně po zimě a před ní. Zkontrolujte její okolí a vodotěsnost krytu. Nezapomeňte, že i když voda na první pohled vypadá čistě, může obsahovat nebezpečné mikroorganismy nebo chemické látky. Proto je nezbytné provádět pravidelné rozbory vody v akreditované laboratoři.
Pokud rozbor vody prokáže závadnost, je nutné provést dezinfekci studny. Je důležité také eliminovat zdroje znečištění, což zahrnuje pátrání po příčině znečištění a její odstranění. Jen tak můžete zajistit bezpečnou a zdravou vodu pro každodenní použití. Pravidelná kontrola a údržba studny je investicí do zdraví.
Co všechno pro vás zajistíme.
Provádíme pro vás kompletní potřebný rozsah rozborů pro jednotlivce (voda pitná a odpadní, potraviny, zemina, vnitřní prostředí), zemědělce (voda, krmiva, produkty), potravináře (voda, potraviny, prostředí), firmy (voda různých druhů, mikrobiologická čistota), producenty kosmetiky (mikrobiologie, zátěžové testy), obce (voda, zemina, sedimenty), ale i pro samotné životní prostředí (voda, sedimenty, odpady).
Zajišťujeme odběry vzorků, svoz a odborný rozbor vzorků a následnou analýzou a kompletním protokolem s vyhodnocením. V případě potřeby si můžete požádat o konzultaci, při které s vámi rádi telefonicky vaše výsledky projdeme a vysvětlíme.
