Pesticidy a jejich rozbor

V podzemní i studniční vodě se nachází velké množství rozpuštěných látek. Některé jsou zdraví prospěšné, některé zdraví neohrožují a jiné jsou pro lidský organismus škodlivé. K poslední kategorii náleží pesticidy a jejich metabolity.

Pesticidy a jejich metabolity v pitných vodách

Jsou to přípravky a prostředky, které jsou určené k tlumení a hubení rostlinných a živočišných škůdců, k ochraně rostlin, skladových zásob, technických produktů, bytů, domů, výrobních závodů nebo i zvířat a člověka. Nejvíce se pesticidy uplatňují v zemědělství.

Použití pesticidů

Pesticidů je několik skupin, podle druhu použití

Insekticid	je pesticid určený k hubení hmyzu v jeho různých vývojových stupních
Herbicid	je pesticid používaný k likvidaci nežádoucích rostlin, např. plevelů nebo invazních rostlin
Fungicid	je pesticid používaný k hubení hub, které napadají rostliny a působí na nich ekonomické škody, respektive působí škody na výnosu
Nematocid	je pesticid k hubení kroužkovitých červů
Akaricid	je pesticid určených k hubení roztočů
Algicid	je pesticid určený k hubení řas
Rodenticid	je pesticid určený k hubení hlodavců
Slimicid	je pesticid pro zamezení růstu bakterií a houbového slizu

Snahou výrobců pesticidů je, aby používané látky nezůstávaly dlouho v životním prostředí, a rychle se rozkládaly. Pro posuzování obsahu pesticidních látek v pitných vodách se tedy používá metodika, dle které jsou stanovovány mateřské látky (aplikované pesticidy), které v životním prostředí většinou zachytíme pouze krátkou (ochrannou) dobu a dále jejich metabolity, které jsou v prostředí déle zachytitelné a vypovídají o aplikaci konkrétní látky po delší čas. Pokud jsou metabolity stejně nebezpečné jako původní látka, mluvíme o relevantních metabolitech. Pokud jsou nebezpečné méně, hovoříme o metabolitech nerelevantních.

Analýza pesticidů

Při podezření na kontaminaci podzemní vody pesticidy (například silný déšť bezprostředně po aplikaci) je dobré obrátit se na laboratoř, která stanoví, zda ke kontaminaci vody opravdu došlo. Ideální v takovém případě je, pokud máte představu, jakým pesticidem byl pozemek ošetřen. Hledání konkrétní látky je rychlejší a levnější než testování vody na všechny známé druhy pesticidů.

Naše Laboratoř Písek vám ráda poskytne odbornou pomoc.

Mykotoxiny v potravinách

Mykotoxiny jsou toxické metabolity plísní, různé chemické podstaty, vyskytující se v potravinách a krmivech. Poškozují zdraví lidí a způsobují ekonomické ztráty v chovech hospodářských zvířat. Mají široké spektrum toxických účinků.

To mě zajímá →

Rizika spojená s mykotoxiny v krmivech a potravinách

Mykotoxiny jsou toxické metabolity plísní různé chemické podstaty, vyskytující se v krmivech a potravinách. Poškozují zdraví lidí a způsobují ekonomické ztráty v chovech hospodářských zvířat.